Video ini menjelaskan cara menentukan kadar asam asetat dalam cuka menggunakan natrium hidroksida (NaOH) melalui proses yang disebut titrasi. Proses ini melibatkan standarisasi larutan NaOH terlebih dahulu, lalu menggunakannya untuk menitrasi cuka, dengan fenolftalein sebagai indikator.

Berikut adalah rincian langkah-langkah dan bahan-bahan utama:

Peralatan: Labu Erlenmeyer, gelas kimia, kaca arloji, pipet, spatula, batang pengaduk, labu ukur, botol semprot, dan buret.

Bahan Kimia: Cuka komersial, natrium hidroksida (NaOH), asam oksalat dihidrat, dan indikator fenolftalein.

Prosedur:

Kenakan APD (Alat Pelindung Diri).

Standarisasi larutan NaOH menggunakan asam oksalat -.

Encerkan cuka -.

Titrasikan cuka yang sudah diencerkan dengan NaOH yang sudah distandarisasi -.

Hitung konsentrasi asam asetat, jangan lupa memperhitungkan pengenceran awal -.

Metode ini menunjukkan titrasi, sebuah teknik umum dalam kimia analitik yang digunakan untuk menemukan konsentrasi suatu larutan.

---